복분자 염색
7,8월이 되면 복분자를 수확하게 되는데요, 여름에 하기 좋은 복분자 염색에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 복분자 염색 복분자란? 복분자딸기( 覆盆子, Korean blackberry )는 장미과 산딸기속에 속하는 낙엽 관목의 하나로 그 열매를 가리킵니다. 우리나라, 중국, 일본, 유럽 등지의 산록 양지에서 자라며 5, 6월 경에 꽃이 피고 7, 8월경에는 붉게 과실을 맺는데 나중에는 블랙베리처럼 검은색으로 변합니다. 지금은 노지에서 재배할 수 있도록 품종이 개량되었고, 단맛은 적고 약간 씁쓸한 맛이 있으며 열매는 식용 및 약용으로 사용됩니다. 약용효과로는 항암, 노화억제, 동맥경화, 혈전예방, 시력 및 기억력을 증진시키는데 동의보감에는 "성질이 평하며 맛은 달고 시며 독이 없다, 남자의 신기가 허하고..
2024. 7. 8.